Restauration rapide

Le logiciel de caisse pensé pour la restauration rapide

Files d'attente réduites, panier moyen en hausse selon votre catalogue et votre clientèle, cuisine sans papier : UNITICE relie caisse, bornes de commande, commande web et écran cuisine sur une seule plateforme cloud. Les bornes absorbent le rush : les clients commandent seuls pendant que la caisse encaisse. Un prix changé une fois se met à jour sur la caisse, la borne, le web et l'écran menu.

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Caisse tactile au comptoir d'un restaurant rapide, deux bornes de commande murales au fond

La borne

Au fil du parcours, la borne propose des suggestions selon vos réglages : boisson, dessert, supplément.

Borne de restauration : suggestion d'un dessert en fin de parcours
Suggestion en fin de parcours, avant de continuer.

Trois parcours, un même catalogue.

La borne peut prendre la commande de trois façons. Vous choisissez la bonne pour chaque borne et chaque canal ; le catalogue reste le même.

  • Parcours classique : les catégories à gauche, les burgers en grand à droite, la commande en bas Classique Comme une carte au restaurant : le client voit tout et choisit librement.
  • Parcours guidé : étape 1 sur 5, « Que souhaitez-vous ? », quatre grandes images à toucher Guidé Comme un serveur : une question à la fois, impossible de se perdre.
  • Parcours mixte : après le choix du burger, « Quel accompagnement ? », étape 3 sur 5 du menu Mixte La carte en libre accès, puis la borne l'aide à compléter son menu.
  • Mode accessible : le haut de l'écran est vide, les choix sont descendus à hauteur de fauteuil + Accessible Avec chacun d'eux : l'écran descend à hauteur de fauteuil.

Vous mélangezPar exemple : la borne de l'entrée en guidé, celle du comptoir en classique, la commande web en mixte.

Le parcours

Le film suit le parcours guidé, de l'accueil au ticket.

Commande sur la borne.

Ce que vous gérez vous-même

Dans votre backoffice, sur ordinateur, tablette ou téléphone : vous changez un prix, un produit ou un réglage, la caisse suit aussitôt.

Vos produits, canal par canal

Caisse, borne, web : chaque produit s'active où vous voulez, avec son prix par mode.

Temps de préparation

Un temps par produit et par mode : sur place, à emporter, livraison.

Parcours et suggestions

Étapes, choix obligatoires et compléments proposés, configurés pour votre borne et votre site.

Fidélité et promotions

Points, coupons et codes promo, limités au canal ou au mode de votre choix.

Catalogue

Un produit, tous vos canaux.

Caisse, borne, web : vous choisissez où chaque produit se vend, avec son prix et son temps de préparation selon le mode.

Borne et web

Vos clients commandent seuls, étape par étape.

Produits, coordonnées, table, validation : un parcours guidé, le même sur la borne et sur le web.

Statistiques

Chaque canal, son chiffre.

Comptoir, borne, web : chiffre d'affaires, part et prix moyen de chaque canal, sur la période de votre choix.

Fidélité

Vos habitués, reconnus en caisse.

Points, tampons, paliers et coupons : la fidélité s'applique au moment de payer.

Ce que UNITICE change en restauration rapide

Files d'attente réduites

Les bornes absorbent le rush : les clients commandent seuls pendant que la caisse encaisse.

Panier moyen en hausse

Suggestions et formules mises en avant automatiquement sur borne et commande web. La hausse dépend de votre catalogue et de votre clientèle.

Cuisine sans papier

Les commandes de tous les canaux arrivent sur l'écran cuisine, priorisées.

Un seul catalogue

Changez un prix une fois — il se met à jour sur la caisse, la borne, le web et l'écran menu.

Les solutions utilisées en restauration rapide

Un seul logiciel — activez les canaux dont vous avez besoin, à commencer par la borne de commande pour fast-food, qui prend les commandes pendant le rush.

Caisse

Encaissement tactile rapide au comptoir.

Borne de commande

Commande autonome en salle, paiement intégré.

Commande web

Click et collect et livraison, même catalogue.

KDS cuisine

Commandes priorisées en cuisine, sans papier.

Questions fréquentes

Quel parcours choisir pour ma borne ?

Classique si vos clients connaissent la carte, guidé pour qu'ils se laissent conduire, mixte entre les deux. Chaque borne a le sien, sur le même catalogue.

Combien de bornes puis-je connecter ?

Autant que nécessaire. Les bornes partagent le catalogue de la caisse et transmettent les commandes à l'écran cuisine en temps réel.

La borne propose-t-elle des produits en plus ?

Oui. Au fil du parcours, elle suggère une boisson, un dessert ou un supplément, selon vos réglages.

Comment le client paie-t-il sur la borne ?

Par carte, sans contact, dans le parcours. Le paiement validé, le numéro de commande s'affiche et le ticket s'imprime.

La borne est-elle accessible en fauteuil ?

Oui. Le mode accessible descend l'interface à hauteur de fauteuil.

Les solutions UNITICE pour la restauration rapide

Logiciel de caisse Encaissement tactile rapide, sur tablette ou écran de caisse. Découvrir Borne de commande Commande autonome en salle — files réduites, panier moyen en hausse selon votre catalogue et votre clientèle. Découvrir Commande web Click et collect et livraison, reliés au même catalogue. Découvrir Écran menu Les menus en salle, mis à jour depuis le back-office. Découvrir

Votre matériel : le garder ou l'acheter

Reprise UNITICE, plateforme d'encaissement cloud multi-OS, tourne sur le matériel déjà en place : gardé tel quel, ou remis en service par son laboratoire partenaire. Découvrir Achat Le matériel d'encaissement UNITICE s'achète en direct, sans intermédiaire. Un seul contrat, un seul interlocuteur — du logiciel au matériel au paiement. Découvrir

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